Hlavní chody
Fazolová masala s mandlovou smetanou
Indická jídla jsou krémová, bohatě kořeněná, příjemně sytá. Jejich dobré pověsti dostojí i tato fazolová masala, ve které...Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
Tofu paprikáš se šiškami z kuskusu
250 g uzeného tofu, 2 lžíce mleté sladké papriky, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce slunečnicového oleje, 150 g žampionů, 1 ks...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Tofu guláš jako buřt guláš
Náš guláš ve vegan verzi bude chutnat úplně všem. Vůně i chuť je přesně ta tradiční, na kterou jste zvyklí, a uzené tofu...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Zeleninové stir-fry s kuskusem
2 lžíce olivového oleje, 1 ks cibule, 2 stroužky česneku, 250 g dýně hokaido, 1 ks mrkve, 150 g růžičkové kapusty, 1 lžička...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Kuskus s fenyklem, pečeným lilkem a černou solí
Kuskus připravuji na nejrůznější způsoby, u nás v restauraci je vždy populární a zmizí velice rychle. Oblíbený je především...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Pohanka s pečenými kedlubnami a tempehem
Když jsem dělal toto jídlo poprvé, byla to taková rychlá improvizace. Nakonec vše dobře fungovalo a doma jsme si moc pochutnali. V...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Pikantní jáhly s Jidášovým uchem a kadeřávkem
Skvostná inspirace k použití jáhel v domácí kuchyni. Tentokrát v pikantním rizotu s houbou, která je důležitou kulinářskou...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Orientální rýže s pečenou petrželí a olivami
Do tohoto receptu jsem vybral natural rýži basmati, která dodá jídlu nevšední chuť – a díky dlouhému neloupanému zrnu i tělu...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Pečená zelenina s cizrnou
Pečená zelenina je velice vděčným jídlem, chutná snad skoro všem. Kořenová zelenina všeho druhu je navíc klasickou a velmi...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Quinoa s pečenou zeleninou a olivami
200 g bílé quinoy, 1 menší celer, 1 malá řepa, 2 malé mrkve, 1 petržel, 100 ml olivového oleje, 1 lžíce sušeného...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty