Vláknina, vláknina, vláknina…
Kromě obecně známých prospěšných účinků na funkci střev nejspíš zvýšený přísun vlákniny omezuje riziko rakoviny tračníku a prsu, …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Poradna výživy
Máte rádi polévky?
Miso je produktem vyráběným z celých fermentovaných sójových bobů. Je to hustá pasta, která se obvykle vmíchává do horké vody a …
Rubrika: Polévky |
Typ článku: Poradna výživy
Není brambor jako brambor…
Sladké brambory mohou být pokládány za superpotravinu. Jsou řazeny mezi nejzdravější jídla na naší planetě a jednoho dne to může …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Co je důležitější: pohyb nebo strava?
Podle průzkumů si většina lidí myslí, že pro získání a udržení správné hmotnosti je stejně důležité rozumně jíst jako dostatečně …
Rubrika: Pohyb |
Typ článku: Poradna výživy
Okořeňte si život
Vědci srovnávali působení kuřecího masa – jednou bez koření a jednou se směsí devíti bylinek a koření. Použili bylinky a koření, …
Rubrika: Bylinky |
Typ článku: Poradna výživy
Efekt druhého jídla
Čočka je drobnozrnným druhem luštěnin. Slávu získala v roce 1982, kdy byl objeven „čočkový efekt“ neboli schopnost čočky ztlumit …
Rubrika: Luštěniny |
Typ článku: Poradna výživy
Nezpracovaná rostlinná strava vs. vše ostatní
I vegetariáni mohou být ohroženi vysokou mírou chronických onemocnění, pokud jedí hodně zpracovaných potravin.
Rubrika: Nemoci srdce a cév |
Typ článku: Poradna výživy
Luštěniny v konzervách
Luštěniny v konzervách jsou pohodlné, ale mají stejný obsah živin jako ty, které si uvaříme doma?
Rubrika: Luštěniny |
Typ článku: Poradna výživy
Jak se zbavit pesticidů?
Pokud opláchneme ovoce nebo zeleninu pod tekoucí vodou, odstraníme tím asi polovinu zbytkových pesticidů. A co zbytek?
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Zmražené vs. čerstvé ovoce
Má zmražené ovoce stejný obsah nutrientů jako čerstvé? Studie věnované třešním a višním, brusinkám a jahodám naznačují, že většina …
Rubrika: Ovoce |
Typ článku: Poradna výživy