Co má vyšší obsah sodíku?
Porce hovězího, porce smaženého kuřete (bez aditiv), velká porce pomfritů od McDonalda nebo porce slaných preclíků?
Rubrika: Výživová poradna |
Typ článku: Poradna výživy
Strava
Kodaň: skoro 90 procent všech pokrmů je bio
Neuvěřitelných 88 % všech pokrmů poskytovaných veřejnými institucemi v Kodani je v bio kvalitě. Žádné jiné město v Dánsku a …
Nesedněte lepku na lep
Asi jste už slyšeli o autoimunitním onemocnění jménem celiakie, jež se projevuje negativní reakcí organismu (včetně zažívacích …
Rubrika: Výživová poradna |
Typ článku: Články
Bobuloviny pro lepší paměť
Data ze studie o zdravotních sestrách zkoumající stravu a zdraví šestnácti tisíc žen, a to již od osmdesátých let minulého …
Slunečnice – nejen pro ptactvo
Slunečnice není jen pro sýkorky na zimu. I my přece máme nárok na zdravou pochoutku! Nad úšklebek se klidně povznesu. Chápu ho, …
Rubrika: Ořechy a semena |
Typ článku: Články
Oregano chrání před radiací
Dobromysl je bylina tak bohatá na antioxidanty, že se vědci rozhodli vyzkoušet, zda dokáže snížit negativní účinky radiace na DNA …
Celozrnné výrobky vs. celá zrna
Když jíte zrno nezpracované (i když vše důkladně sežvýkáte), kousky celých semen a zrn se dostanou společně se škrobem až do …
Rubrika: Obilniny |
Typ článku: Přírodní léčba
Máta peprná pomáhá při kolonoskopii
Ukázalo se, že požití osmi kapek éterického oleje z máty peprné čtyři hodiny před kolonoskopií výrazně redukuje křeče tlustého …
Rubrika: Bylinky |
Typ článku: Přírodní léčba
Dáte si slaninu, nebo steak?
Výpary, které vznikají při smažení slaniny, obsahují třídu karcinogenů zvanou nitrosaminy.
Rubrika: Výživová poradna |
Typ článku: Studie
Tsampa, tradiční tibetský pokrm v české kuchyni
Tsampa je tradiční tibetský pokrm s tisíciletou historií, který se vyrábí namletím praženého ječmene a vyznačuje se jemnou …