Jak se zbavit pesticidů?
Pokud opláchneme ovoce nebo zeleninu pod tekoucí vodou, odstraníme tím asi polovinu zbytkových pesticidů. A co zbytek?
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Stravování
Chcete ušetřit na vaření? Tady jsou tři jednoduché tipy!
Patříte mezi vášnivé milovníky vaření, ale zároveň neradi utrácíte? Ušetřit v kuchyni můžete hned několika způsoby. Zavedení …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články
Jak se vypořádat se zlozvykem přesolování?
Jak je ale možné odolat nepřekonatelné chuti dát si jídlo obsahující sůl, cukr a tuky? Je to jednoduché – vzdejte se takovýchto …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Grahamová mouka a její historie
Grahamová mouka je druhem celozrnné mouky. Je pojmenována po Sylvester Grahamovi, který patřil k významným šiřitelům myšlenek …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Šéfkuchaři vyhledávají jídlo z blízka
Z průzkumu mezi profesionálními kuchaři, provedeného britskou agenturou Kadence Int., vyplývá, že podpora místních producentů je …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Studie
Pozor na umělá sladidla
V 80. letech minulého století se začaly objevovat kontroverzní polemiky ohledně negativních neurologických účinků aspartamu. …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články
Žijí flexitariáni déle?
Co stojí za zdravotními přínosy stravy ve středomořském stylu? Byl zveřejněn rozbor zdravotních účinků této stravy a …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články
Středomořská strava nebo nerafinovaná rostlinná strava?
Nedávné studie ukázaly, že výrazné přizpůsobení jídelníčku středomořské stravě je spojeno s výrazným snížením rizika úmrtí, …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články
Tajemství středomořské stravy
Jednoho letního odpoledne jsem seděl na stoličce u pultu v kuchyni penzionu They Parikosové na řeckém ostrově Ikaria. Během …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články
Proč bývalo srdeční onemocnění ve Středomoří vzácné?
Středomořská strava je v dnešní době oblíbeným tématem jak v lékařské literatuře, tak v laických médiích. Pouze za poslední rok …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články