Ovoce a zelenina na hubnutí
Metaanalýza údajů ze tří rozsáhlých populačních studií zahrnujících více než 133 tisíc mužů a žen, kteří byli sledováni po dobu až čtyřiadvaceti let, zjistila, že konzumace většího množství ovoce a neškrobové zeleniny je spojena s mírným úbytkem hmotnosti.
Přínos byl nejsilnější u bobulovin, jablek a hrušek, citrusových plodů, květáku a další košťálové zeleniny (např. brokolice, kapusta či růžičková kapusta) a listové zeleniny. Konzumace brambor, které mají vyšší obsah škrobu, nepřinášela stejný přínos.
Počet přečtení: 26
Datum: 17. 9. 2026