Cuketová polévka s čerstvou mátou
Osvěžující cuketový krém s mátou.
Polévky
Rajčatovo-čočková polévka
2 plechovky krájených rajčat, 1 hrnek neuvařené čočky, 3 hrnky zeleninového bujonu, 2 lžíce lahůdkového droždí, 1 cibule, …
Čočková polévka se zeleninou
2 stroužky česneku, 2-4 pl olivového oleje, 10 š vody, 2 a 1/ š čočky, 2 a 1/2 š nasekané cibule, 2 š nakrájené mrkve, 3 š …
Polévka z červené čočky
Seznam ingrediencí: 2 lžíce olivového oleje, 1 jarní cibulka, 200 g mrkve, 2 stroužky utřeného česneku, 30 g rajčatového protlaku …
Ukrajinský boršč
Tato polévka se stala synonymem ruské kuchyně, ačkoli původně pochází se sousední Ukrajiny. Pokrm je složený převážně z řepy, …
Polévka z pečeného květáku s tofu škvarky
Na polévku: 450 g květáku, 2 stroužky česneku, sušený tymián, 4 lžíce olivového oleje, 2 cibule, 2 menší brambory, 2 jarní cibulky …
Cizrnovo-rajčatová polévka s čerstvou bazalkou
150 g cizrny, 5 lžic olivového oleje, 2 červené cibule, 1 červená paprika, 1 lilek, 1 lžíce sušených provensálských bylinek, 1 …
Mandlová brokolicová polévka
130 g mandlí, 1 větší brokolice, 4 lžíce řepkového oleje, 2 menší cibule, 1 lžička saturejky, 1 stroužek česneku, 1 brambora, …
Cuketová polévka s fazolemi a mátou
100 g malých fazolí navy, olivový olej, 2 menší cibule, 1 mladý pórek, 4 menší cukety, 2 zralá rajčata, 1 stroužek česneku, svazek …
Krémová mrkvová polévka se zázvorem
Tato polévka je obzvlášť lehce stravitelná. Díky zázvoru zahřívá, jak za tepla, tak za studena.