Thajská zeleninová polévka s bílým tempehem
1 tempeh natural, 4 lžíce oleje (nejlépe z praženého sezamu), 2 stroužky česneku, 1 lžíce zelené kari pasty, 400 ml kokosového …
Polévky
Chalupářská polévka z černých fazolí s koprem
Tato polévka není úplně z mé hlavy, vymyslely ji kolegyně z restaurace, kde se velmi rychle zabydlela. Svým složením připomíná …
Indický dál ze žlutého hrachu s potočnicí
Mou nejoblíbenější úpravou žlutého hrachu je teplá zasycující polévka. Loupaný půlený hrách také dávám do varného hrnce na rýži …
Zeleninový vývar
Použijte tento vývar do každého receptu, v němž se požaduje zeleninový vývar bez soli.
Cizrnová polévka s estragonem, rajčaty a olivami
Opět tu máme můj oblíbený estragon, s luštěninami jde výborně dohromady, a to nejen v polévkách, ale i v salátech. Často ho …
Španělská čočková polévka s pečenou paprikou
120 g neloupané červené čočky (hodí se i tmavozelená francouzská), 2 dlouhé španělské červené papriky, řepkový olej, 1 lžička …
Máte rádi polévky?
Miso je produktem vyráběným z celých fermentovaných sójových bobů. Je to hustá pasta, která se obvykle vmíchává do horké vody a …
Rubrika: Polévky |
Typ článku: Poradna výživy
Pikantní zeleninová polévka
Tato jemná studená polévka vás osvěží a zchladí během horkého letního dne. Je jednoduchá na přípravu a plná živin.
Polévka z pečeného celeru v uzené paprice
1 menší bulva celeru, 2 lžíce uzené papriky, 8 lžic olivového oleje, 2 menší cibule, 2 lžičky provensálského koření, 1 menší …
Hustá zeleninová polévka
½ kg brambor (oloupaných a nakrájených na kostky), 1 středně velká cibule, 2 polévkové lžíce oleje, 3-4 středně velké mrkve …