Zima na farmě a v kuchyni
Přes zimu zůstává na polích kapusta, růžičková kapusta, kadeřávek, ale také se zde dá při nižší teplotě vykopat křen či …
Přes zimu zůstává na polích kapusta, růžičková kapusta, kadeřávek, ale také se zde dá při nižší teplotě vykopat křen či …
4 velké mrkve, 1-2 středně velké červené řepy, 1-2 pol. lžíce olivového oleje, 1 pol. lžíce jablečného octa, sůl (dle potřeby)
Veganská verze oblíbeného salátu s celozrnnými krutonky.
2 hrsti řasy wakame, 1 okurka, 1 malá červená paprika, 1 malá žlutá paprika, sezamový olej (nemusí být), 1 lžička perníkového …
1 celozrnná houska, den stará, olivový olej, ½ balení smaženého tempehu (100 g), grilovací koření, 3 lžíce sójového jogurtu, 1 …
Quinoa je vydatná surovina a spolu s čerstvou zeleninou vytváří skvělou kombinaci v zeleninových salátech. Já měl vždycky rád …
Tento neobvyklý pokrm připomíná spíše zeleninovou pomazánku než běžný salát. Tradičně se servíruje na krajíci chleba ozdobený …
Salát je sytý díky obsahu ořechů obsahujících nejzdravější tuk. Má v sobě také bílkovinnou složku z tofu i ořechů. Obsahuje rovněž …
Veganská verze oblíbeného salátu s celozrnnými krutonky.
1 zelená, 1 žlutá a 1 červená paprika, 1 okurka, 3 větší rajčata, 2 pórky, 4 stroužky česneku, 1 větší cibule, kostka uzeného …