Potraviny
Amarant, dárek od Indiánů
Amo, amare… Tohle latinské slovo znamená milovat, míti rád. I vy si možná oblíbíte amarant čili laskavec, což je přímo...Rubrika: Obilniny | Typ článku: Články
S košťály proti rakovině
Když jsem učil studenty medicíny na Tufts University, měl jsem jednou přednášku o úžasné nové terapii jménem „ecilo korb“...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Články
Přišel čas luštěnin
Luštěniny mají zvláštní postavení – jsou bohatým zdrojem bílkovin, železa a zinku, jak byste očekávali od bílkovinných...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Články
„Ošklivá“ zelenina má u zákazníků úspěch
Čeští zákazníci mají o „ošklivou“ zeleninu zájem. Dokázal to test online supermarketu Rohlik.cz.Rubrika: Zelenina | Typ článku: Články
Ořechy – potrava i pochoutka
Většina lidí si myslí, že ořechy jsou jen na zajedení piva a vína anebo na louskání mezi vydatnými vánočními pokrmy. Ořechy...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Poradna výživy
S ořechy proti rakovině prostaty
Rakovina prostaty je druhým nejčastějším onkologickým onemocněním v Evropě a USA. Tým vědců z harvardské univerzity publikoval...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Články
Žádné mléko do čaje!
Němečtí vědci z berlínské univerzitní nemocnice prokázali, že přidávání mléka do (černého) čaje neguje jeho pozitivní...Rubrika: Mléko | Typ článku: Studie
Ořechy jako součást optimálního jídelníčku
V metaanalýze 61 intervenčních studií, které zkoumaly účinky konzumace celé řady ořechů na zdraví srdce, vědci zjistili, že...Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Studie
Chřestová sezóna je v plném proudu, zařaďte zdravý chřest do svého jídelníčku
Kdo to ještě nestačil zaznamenat, tak letošní chřestová sezóna je v plném proudu. Mezi velmi oblíbený se v posledních letech...Rubrika: Zelenina | Typ článku: Články
Skořice pomáhá při cukrovce
Skořice je známá už celá staletí – jako koření i pro své zdravotní účinky. Staří Egypťané ji používali při...Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články