S košťály proti rakovině
Když jsem učil studenty medicíny na Tufts University, měl jsem jednou přednášku o úžasné nové terapii jménem „ecilo korb“, hovořil …
Zelenina
„Ošklivá“ zelenina má u zákazníků úspěch
Čeští zákazníci mají o „ošklivou“ zeleninu zájem. Dokázal to test online supermarketu Rohlik.cz.
Chřestová sezóna je v plném proudu, zařaďte zdravý chřest do svého jídelníčku
Kdo to ještě nestačil zaznamenat, tak letošní chřestová sezóna je v plném proudu. Mezi velmi oblíbený se v posledních letech …
Špenát chrání oči, sliznici i pleť
Zelenina, kterou malé děti nemají rády. Ani já jsem jej neměla ráda. Zelená barva na talíři se mi nelíbila a tak jsem špenát vzala …
Rubrika: Zelenina |
Typ článku: Encyklopedie
Brokolice proti rakovině
Za velkou část protirakovinných účinků brokolice zodpovídá jedna fytolátka. Vědci provedli laboratorní pokus, ve kterém vystavili …
Lilek snižuje cholesterol, čistí střeva
Recept na chutné jídlo, které vyžaduje minimum času, námahy a nádobí mám od svého strýčka Jiřího Mikoláška. (S ničím se moc …
Rubrika: Zelenina |
Typ článku: Encyklopedie
Květák hojí střevní sliznici, má hodně minerálů
Květák čili karfiol o sobě dává vědět, když ho vaříme. Z toho důvodu bychom měli dávat do vody, v níž ho vaříme, bobkový list. …
Rubrika: Zelenina |
Typ článku: Encyklopedie
Kedlubna - zdroj vitaminů a minerálů, pěkně křupavá, to je dobrota!
A to ani nevíte, co všechno obsahuje: vitaminu C má prý více než citron! Kromě toho v ní jsou karoteny, B3, B6, B7 (biotin), dále …
Rubrika: Zelenina |
Typ článku: Encyklopedie
Kadeřávek - odolný zdroj vitaminů, pro lepší vzhled
Kadeřávek je taková naondulovaná kapusta. Není to ale žádná rozmazlená rostlina – vydrží přes zimu na záhonu, takže si můžeme …
Rubrika: Zelenina |
Typ článku: Encyklopedie
Chřest - jako afrodiziakum, i na očistu ledvin
Když se řekne chřest, jako by se ozvalo: afrodiziakum. Snad proto, že chřest čili špargl je bohatý na vitamin E, který leccos …
Rubrika: Zelenina |
Typ článku: Encyklopedie