Náhražky masa | Prameny zdraví

Náhražky masa

Jitrnicová kaše

250 g čočky, 250 g rýže, 2 cibule, 4 stroužky česneku, majoránka, mletý kmín, sůl, pepř, solčanka, sladká paprika

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Vegetariánské čevabčiči

2 dl uvařené pšenice, 1 menší řepa, 1 velká cibule, 4 stroužky česneku, 2 pl ovesných vloček, 2 pl strouhanky, 2 pl oleje, 1 tofu …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Falešná svíčková

200 g uzeného tofu nakrájíme na tenké proužky a osmažíme na pánvi s olejem. Ochutíme sójovou omáčkou. Klademe na vymaštěný pekáč a …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Zeleninový špíz

Na špejli postupně napichujeme plátek vegetariánské klobásy (párku), plátek cukety, plátek cibule, cherry rajče, kousek kapie. …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Cizrnová fašírka

Pomeleme 3 dl uvařené cizrny, 1 balení (100 g) sójové drti uvaříme v litru zeleninového bujónu, vytlačíme šťávu, přidáme cibuli, …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Kuskusové karbanátky se sezamem

voda 5 š (1 š = 2 dl), kuskus celozrnný 1 š, solčanka 2 čl, bazalka 1/2 čl, majoránka 1 čl, šťáva z červené řepy š, česnek 5 …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Okarové karbanátky

ovesné vločky jemné 3/4 š, voda vařící š, okara 250 g, sůl podle chuti, solčanka podle chuti, cibule 1 ks, česnek 2–3 stroužky, …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Burgry z pšeničného bulguru

cibule 1 větší, olej slunečnicový 1 pl, solčanka 1,5 čl, pšeničný bulgur 1,5 š (1 š = 1,4 dl), voda 4 š, kmín drcený 1 čl, bazalka …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Burgry z ovesných vloček

voda 3 š (1 š = 2 dl), shoyou – sójová omáčka 1,5 pl, česnekový prášek 1 čl, cibule nakrájená menší 1 ks, sůl 1/2 čl, petrželová …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty

Kapiová sekaná z lámané pohanky

pohanka lámanka 2 š, voda 6 š, olej 2 pl, cibule 2 ks, červená kapie 1 ks (nakrájená na malé kostičky), sůl 1 čl, solčanka 1 čl, …

Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
1 2 3 4 5 6