Hlavní chody
Mozaiková rýže
dušená rýže, 1/3 š zeleného hrášku, 1/3 š červené kapie pokrájené na menší kostky, 1/3 š mražené kukuřice, 1/3 š na...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Rýžový nákyp zdravěji
13 š sójového mléka, 4 š rýže natural, 1 1/2 š rozinek, 1/2 čl soli, 2 pl vanilky, 2 pl přírodního cukruRubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Pšenice s mákem
3 š do rozpuku uvařené pšenice, 2 pl medu, 2 pl rozpuštěného rostlinného tuku, 5 pl mletého mákuRubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Bramborové knedlíky s banánovou náplní a polevou
2 š jemně nastrouhaných, ve slupce uvařených brambor, 2 pl celozrnné pšeničné mouky, 2 1/2 pl polohrubé mouky, 1 pl cukru, 1/3 čl...Rubrika: Jídla z brambor | Typ článku: Recepty
Tepelná úprava zeleniny
Přirozená, přírodní strava je zajímavá mimo jiné i barevnými kreacemi, které můžeme – zejména díky zelenině – na talíři...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Napařování zeleniny (neboli vaření v páře)
Do hrnce vlijeme trochu vody a vložíme do něj napařovací síto, na kterém je nakrájená zelenina. Síto používáme zásadně...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Blanšírování zeleniny
Jde o velmi krátké vaření. Nakrájenou zeleninu vhodíme do vařící osolené vody a vaříme 30 vteřin až tři minuty. Pak vodu...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Vaření zeleniny
Do hrnce vložíme zeleninu, přidáme špetku soli, zalijeme vodou a uvedeme do varu. Vaříme 5 až 20 minut. Ze zeleniny se uvolní...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Dušení zeleniny
Dusit můžeme zeleninu na oleji, na vodě nebo na oleji a vodě najednou. Zeleninu nakrájíme na malé kousky (nastrouháme). V hrnci...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty
Pečení zeleniny
Zeleninu můžeme péci s olejem, na sucho nebo zabalenou v alobalu. Zeleninu nakrájíme na plátky, které potřeme sezamovým olejem....Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty