Zeleninová jídla

Mrkev s fazolí na rozmarýnu

olej olivový 1 pl, cibule 1 ks, česnek 2 ks, mrkev 3 ks střední velikosti, voda 1–1,5 š, fazole vařené 2,5 š, rozmarýn 1/3 –čl...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Celer na rozmarýnu

olej 1 pl, celer nakrájený na malé hranolky 1 rovný polévkový talíř, cibule 2 ks, bobkový list 1 ks, sůl 1/2 čl, rozmarýn 1/3...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Fazolové lusky ve vlašském krému

voda 750 ml, sůl 1 čl, mrkev 4 ks střední velikosti nakrájené na kolečka, zelené fazolky 500 g nakrájené na délku asi 3 cm...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Zelenina v bešamelu

brokolice 350 g, mrkev – baby karotka 350 g, květák 350 g, voda 10 š, solčanka 4 čl, hladká mouka 4 pl, sójové mléko 4 š...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Maďarský perkelt z tykví

česnek 8 stroužků, olej 2 pl, na střední až větší kostky nakrájená tykev 800 g, celý kmín 1 čl, zelená paprika nakrájená na...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Lilek sendvič

voda 2 š, rajčatový protlak 1 ks (100 g), shoyou – sójová omáčka 5 pl, solčanka 3 čl, droždí lahůdkové sušené 5 čl...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Tykev s koprem

velká cibule 1 ks, olej 2 pl , jemně nastrouhaná tykev 1 kg, sušený kopr 2 čl, solčanka 2 čl, voda 4 š (1 š = 1,4 dl), sůl 1 čl...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Country celer

celer 500 g napaříme doměkka (po nakrájení se však nesmí rozpadat), citronová šťáva 2 pl, cukr 2 pl, sójová omáčka 2 pl, olej...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Mrkev na mátě s oříšky

Kousky 10 ks větší mrkve nakrájené na kolečka (asi 1/2 cm) mrkve podusíme v páře (při ukládání do pařáku posypeme solčankou...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Zeleninový nákyp s kuskusem

cibule nakrájená š (1 š = 2 dl), olej slunečnicový 1 pl, voda 1 pl, zelenina kořenová a hrášek 2 š, voda 3 š, solčanka 2 čl...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty