Luštěninová jídla | Prameny zdraví

Luštěninová jídla

Hřejivá čočka s kešú krémem

1 hrnek zelené nebo hnědé čočky, 2 hrnky vody, 2 lžíce oleje, 5 hřebíčků, 2 tyčky skořice, 4 bobkové listy, třícentimetrový kus …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Vegetariánské kofty

400 g uvařené fazole (červená ledvina), 250 g brambor vařených, 100 g cizrnové mouky instantní, 1 vejce, 1 čl koriandru, 2 čl …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Novoroční čočkový salát

400 g čočky, 150 g mražené kukuřice, několik kyselých okurek nadrobno nakrájených, 1 červená paprika nakrájená na kostičky, 1 …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Fazole s rajčatovou omáčkou

250 g bílých malých fazolí, 1 kousek řasy kombu, 1 polévková lžíce olivového oleje, 1 velká cibule nakrájená nadrobno, 2 …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Fazole na uherský způsob s jáhlami

fazole 3 š (1 š = 2 dl), voda 10 š, bobkový list 2 ks, sůl 1 čl, solčanka 2 čl, mrkev menší 4 ks, olej 1 pl, cibule velká 1 ks, …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Hašé Mungo

mungo fazole 3 š, voda 1,2 lit, saturejka čl, kmín drcený 1 čl, solčanka 1,5 čl, mrkev 5 ks (střední), cibule velká 2 ks, rajčata …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Fazole s kedlubnou

fazole bílé nebo strakaté 2–3 šálky (namočíme, slijeme), voda 12 š, bobkový list 3 ks, bazalka 1 čl, saturejka 1 čl, solčanka 1/2 …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Červená čočka po bulharsku

olej slunečnicový 1 pl, cibule 1 velká, paprika zelená 1 velká, rajčata 2 ks, solčanka 2 čl, bazalka 1/3 čl, provensálské koření …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Pikantní cizrna

175 g předem namočené cizrny scedíme, zalijeme čerstvou vodou, přivedeme do varu a prudce vaříme 10 minut. Pak nádobu přikryjeme a …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Rychlá červená čočka

250 g červené čočky propláchneme a vsypeme do většího hrnce, přidáme 600 ml vody, 1 najemno nakrájenou cibuli, 1 prolisovaný …

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty
1 2 3 4 57