Tofu plátky
2 kostky tofu, 4 pl hladké mouky, 1 čl drceného kmínu, 1 čl majoránky, 1 čl solčanky, 1 čl česnekového prášku, 2-3 pl sójové omáčky, sůl podle chuti, 1 pl sezamových semínek, 1/3-1/2 š oleje
Rubrika: Jídla z tofu a sóji
| Typ článku: Recepty
2 kostky tofu stejnoměrně rozřežeme na 8 plátů (pokud by byly silné, raději na víc), pokapeme sójovou omáčkou, dochutíme, obalíme v mouce a z obou stran opečeme na rozehřátém oleji. Po opečení posypeme nasucho opraženými sezamovými semínky.
Smažené plátky tofu můžeme připravit také s tatarskou omáčkou z tofu.
Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin
Počet přečtení: 2921
Datum: 25. 1. 2009