Tofu na houbách
Jako klasické hovězí na houbách. Předem namočených 50 g sušených hub podusíme. Tofu plátky silné 1 cm obalíme v CZ mouce a osmahneme na trošce olivového oleje, přidáme podušené houby i se šťávou, drcený kmín, sůl a podusíme.
Rubrika: Jídla z tofu a sóji
| Typ článku: Recepty
Je-li šťáva řídká, zahustíme škrobovou moučkou kukuřičnou (bramborová solanin), kterou nemusíme provařovat tak dlouho jako CZ mouku. Podáváme s rýží natural.
Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková
Počet přečtení: 6331
Datum: 20. 2. 2010