Vitamíny a minerály

Jak je to s potřebou železa ve stravě?

Železo je pro náš život naprosto nezbytné. Železo jej klíčovou součástí hemoglobinu obsaženého v červených krvinkách....Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy

Jakou živinu, v tomto případě jakou minerální látku, označujete za nedůležitou?

Ukážu to na příkladě fosforu. Byly dělány pokusy s lidmi, kteří dostávali jen malý zlomek množství fosforu, které je v...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy

Jaké mohou být důsledky nadbytku vitamínů a minerálů?

Poměrně rozšířený je názor, že vysoké dávky některých vitamínů nebo minerálů mohou zabránit vzniku takových onemocnění...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékaře

Existuje nějaký optimální doplněk výživy?

Shromáždil jsem data z asi třiceti tisíc odborných publikací, čili data z rozsáhlých souborů pozorování týkajících se vztahu...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy

Jak si zajistíme dostatek vitamínu B12 ve stravě?

Dostatek vitaminu B12 získáme, pokud jíme živočišné potraviny v množství představujícím pouhou jednu desetinu množství, které...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy

Jak je to s vitaminy a minerálními látkami ve stravě?

O máločem je obyvatelstvo tak pevně přesvědčeno jako o tom, že pro zajištění zdraví potřebujeme dostatek vitaminů. Když byla...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy

Vitamin B12 je důležitý pro optimální fungování mozku

Další složkou stravy, která je nezbytná pro optimální fungování mozku, je vitamin B12. Rostlinné zdroje, pokud se nepěstují v...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna pro duševní zdraví

Nedostatek kyseliny listové je častým spouštěčem deprese – zvláště u vegetariánů

Nedostatek kyseliny listové (nebo její chemické formy – folátu) může být přímou příčinou deprese. Zjistil jsem, že je...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Rady lékaře

Může nás mrkev ochránit před rakovinou?

Mrkev či jiné žlutě (či oranžově) zbarvené ovoce nebo zelenina jsou bohatým zdrojem beta-karotenu. A beta-karoten, který...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy

Existuje bezpečný způsob, jak si zajistit dostatek vitamínů a minerálů?

Nejpřirozenějším a ideálním zdrojem všech živin by pro nás měla být strava. Přirozené potraviny jsou plné vitamínů a...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy