Stravování
Proč je biopečivo lepší?
Již od pradávna měl chléb a pečivo nezastupitelnou roli ve výživě lidí: „Chléb náš vezdejší". Tradičně se používala...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Proč mluvit o hygieně?
Při přípravě jídla bychom měli důsledně dbát na určitá hygienická pravidla. Neznamená to, že v případě nedodržení níže...Rubrika: Stravování | Typ článku: Články
Ti, kteří nemají dostatek jídla, mají jiné stravovací návyky
Možná je to těžko k uvěření, ale skoro 11 % amerických domácností nemělo v loňském roce dostatek jídla k pokrytí svých...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Myslíte, že sníte více nechutného jídla z větší nebo menší misky?
Na jídle nás přitahuje jenom chuť a vůně, že? Brian Wansink, ředitel laboratoře na Cornell University, zjistil, že roli hraje i...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Vláknina - váš přítel
Výhody potravin s obsahem vlákniny jsou skutečně působivé. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny vám mohou pomoci dosáhnout...Rubrika: Stravování | Typ článku: Články
Polévky v sáčku
Dříve než do sebe nalijete další polévku v sáčku, tady jsou odpovědi na vaše nejčastější dotazy o glutamátu sodném.Rubrika: Stravování | Typ článku: Články
Jak uspořit čas i námahu
Mnohokrát se mi již stalo, zvláště když doporučuji zdravou výživu, zejména obiloviny a luštěniny, že si účastníci...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Změna stravovacích návyků je možná
Řada lidí se vzdává konzumace tmavého masa a v zájmu lepšího zdraví přechází na bílé maso, tedy maso ryb a drůbeže. Tento...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Připadá mi, že ti, kteří jedí maso, jsou jim také cítit…
Zápach dechu, potu, moče i stolice je ovlivněn stravou, kterou jíme. Skoro každý rozpozná typickou vůni zkonzumované cibule...Rubrika: Stravování | Typ článku: Rady lékaře
Může vám zaskočit nejen rybí kůstka
Přibližně 4 000 zdravých lidí se každý rok udusí v USA potravinami, které se zapříčí v jejich hrdle. Tento problém bývá...Rubrika: Stravování | Typ článku: Rady lékaře