Sójové maso
Používáme jen výjimečně, jde o „rafinovanou“ potravinu, která se zdravou sójou už nemá mnoho společného. Zapomeňte na návod na sáčcích, pokud chcete připravit dobré jídlo, kterým se zavděčíte masožroutům. Se sójovým masem pracujte v suchém stavu jako s masem klasickým.
Rubrika: Jídla z tofu a sóji
| Typ článku: Recepty
Do cibulového základu ( cibulka na vodě a olivovém oleji nebo vodě, oleji a sójové omáčce – pozor, pak méně solit), přidáme koření a pak suché sójové maso, orestujeme a dále připravíme dle zvyklostí segedínský guláš, guláš, boršč, kapustu s brambory.
Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková
Počet přečtení: 5355
Datum: 24. 8. 2010