Brokolicové rizoto tříbarevné | Prameny zdraví

Brokolicové rizoto tříbarevné

Na růžičky rozebranou brokolici vložíme do vroucí, mírně osolené vody na 1 minutu. Var zastavíme a necháme ji pod poklicí.

Brokolicové rizoto tříbarevné

Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty

Na olivovém oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Podle návodu uvaříme do měkka celozrnnou rýži. Všechny tři připravené ingredience smícháme. Můžeme případně dochutit solí nebo wurzlem. Hotové rizoto posypeme oreganem.

Brigita Řeháková, Ostrava - Poruba

Počet přečtení: 5 315 Datum: 16. 3. 2009