Strava

Jaká je prověřenost toho, že zdravotně nejvhodnější jsou tuky mononesaturované?
Stovky pokusů se zvířaty ukazují, že ke vzniku rakoviny nejvíce přispívají polynesaturované tuky. Máloco je ve světově odborné...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy
Jaký nápoj je ideálním k pravidelnému pití?
Zcela ideálním nápojem je voda. Neobsahuje žádnou energii, nevyžaduje trávení a nedráždí žaludek. Voda je přesně to, co naše...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Co dělat v případě, když to bez svačinky nemůžu vydržet?
Pak zkuste vypít větší sklenici vody nebo bylinkového čaje. Tyto nápoje neobsahují žádnou energii a nevyžadují trávení....Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je výhodné konzumovat oleje, které obsahují hodně polynesaturovaných tuků?
Za přednost polynesaturovaných tuků se vždy považovalo to, že snižují hladinu cholesterolu. Z tohoto hlediska se polynesaturované...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy
Dá se jíst zdravě, levně a přitom nemuset omezovat dávky potravy?
Nikdo z nás se nenarodil s tím, že by sám od sebe, přirozeně preferoval určité potraviny. To všechno jsme se naučili nebo nás k...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Jaké tuky je vhodné užívat? Má to nějaký význam pro zdraví?
Nahrazení dnes běžně používaných tuků a olejů olivovým olejem, případně olejem Oliol (vyrábí Palma Bratislava), tedy oleji...Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Poradna výživy
Nepotřebuje člověk vedle sacharidů – jako hlavního zdroje energie – i dostatek bílkovin?
Ano, ale nepotřebuje jich tolik. Dlouho se mylně tradovalo, že kvůli tomu, abychom měli silné svaly, potřebujeme jíst hodně...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Mám ráda sladké. Dá se s tím něco dělat?
Zde je tajemství ukryto ve dvou slovech – výchova a střídmost. Každý zvyk i zlozvyk lze časem změnit. Pokud jste na sladké...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Co vám vadí na bílém chlebě a pečivu?
Ubohou napodobeninou nazývá známý britský autor Dr. David Rubin ve své knize „Imitation Bread – Stuff of Lies“ (Imitace chleba...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Jaká je optimální denní dávka soli?
Některá pozorování prováděná u živočichů člověku nejbližších, u vyšších primátů, ukázala, že jsou schopni bez...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy