Recepty
Tofu plátky
Tofu nakrájíme na šířku na tenké plátky. Pokapeme je sójovou omáčkou, okořeníme majoránkou, drceným kmínem a prolisovaným...Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Polévka bramborový krém
mírně slaná voda (nálev) z vařených brambor s částí brambor, kmín drcený, kopr, cibule, česnek, solčanka, sušené...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Polenta
Za stálého míchání uvaříme kaši z hrubé kukuřičné mouky a vlijeme ji na vymazaný plech na tloušťku asi 1 cm a necháme...Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané | Typ článku: Recepty
Dvoubarevný pohankový dezert
voda (napůl se sójovým mlékem) 8 š, rozinky 1/2 š, vanilkový cukr 1,5 ks, sůl 1/3–čl, pohanka lámanka 3 š, kokos 10 pl...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Pikantní omáčka na polentu (neochucenou)
Na 1 pl olivového oleje a 1 pl vody smažíme 5 minut 1 velkou nakrájenou cibuli a 2 utřené stroužky česneku. Přidáme 125 g...Rubrika: Omáčky | Typ článku: Recepty
Sezamové keksy
celozrnná mouka 225 g, sůl čl, prášek do pečiva 1 čl, olej 10 pl, med 2 pl, slad 1 pl, mléko sójové (nebo voda) 8 pl, sezamová...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Kuskus
Kuličky z pšeničné mouky – jde vlastně o jemnou těstovinu. Prodává se i v celozrnné podobě. Je to skvělé jídlo se snadnou...Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané | Typ článku: Recepty
Rýže natural
1 šálek přebrané a propláchnuté rýže zalijeme 2 šálky vařící vody, osolíme a vaříme, až se vsákne všechna voda. Pak dáme...Rubrika: Přílohy z obilnin | Typ článku: Recepty
Bulgur
Vypadá velmi podobně jako kuskus, ale je vyroben drcením obilného zrna. Příprava je prakticky totožná jako u kuskusu, jen bulgur...Rubrika: Přílohy z obilnin | Typ článku: Recepty
Granola
ovesné vločky 4 š (1 š = 1,8 dl), rozinky š, vlašské ořechy nasekané 2 pl, kokos strouhaný 2–3 pl, sezam pomletý 2 pl, med 1,5...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty