Recepty
Zapomeňte na rýži, je tady quinoa!
Quinoa je již nějakou dobu hitem zastánců zdravé výživy, zatímco pro jiné zůstává záhadou. O co vlastně jde?Rubrika: Přílohy z obilnin | Typ článku: Recepty
Nepečené zákusky
1 ¾ šálku strouhanky z celozrnných sušenek, ½ šálku sekaných ořechů, 1/3 šálku vody, 3 pol. lžíce sušeného sójového...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Ořechová sekaná s kukuřičnými lupínky
2 šálky krájené cibule, 2 stroužky česneku, 2 velké stonky řapíkatého celeru, 2 pol. lžíce oleje, ¼ šálku mouky, 1 ½ šálku...Rubrika: Náhražky masa | Typ článku: Recepty
Pečené tofu nudličky
½ kg čerstvého tvrdého tofu, 1 pol. lžíce sójové omáčky, 1 pol. lžíce solčanky (vegety apod.)Rubrika: Jídla z tofu a sóji | Typ článku: Recepty
Měkký sýr
2 šálky vody, 1 šálek kešu ořechů, 1 kapie (sterilizovaná nebo čerstvá), ¼ šálku sušeného droždí (tebi), 1 ½ čaj....Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
Ořechové mufiny s džemem
1 šálek celozrnné mouky, ½ šálku bílé mouky, 1/3 šálku hnědého cukru, 1 čl prášku do pečiva, ¼ čl mořské soli, 1 šálek...Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty
Quinoa s pečenou kořenovou zeleninou a olivami
400 g quinoy, 1 ks menšího celeru, 1 ks menší řepy, 2 ks menší mrkve, 3 ks červené cibule, 2 hrstky zelených oliv, 1 dl olivového...Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty
Houbový bourguignon s tempehem
Téměř originální francouzský recept pocházející z Burgund v netradiční podobě bohaté omáčky, s chutí několika druhů hub...Rubrika: Jídla z hub | Typ článku: Recepty
Cuketová polévka s čerstvou mátou
4 ks menších cuket, 2 ks větších brambor, 2 stonky řapíkatého celeru, 3 čl soli nebo polévkové směsi, olivový olej, malý...Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty
Špaldovo – žitná pizza se zeleninou a olivami
Těsto: 150 g mouky špaldové celozrnné, 70 g mouky žitné celozrnné (obě jemně mleté), 120 ml vody, 1 ½ čl mořské soli, 2 pl...Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané | Typ článku: Recepty