Prejt adzuki | Prameny zdraví

Prejt adzuki

1/2 hrnku fazolí adzuki, 1 hrnek pohanky, cibule, olej, majoránka, česnek, kořenící směs na zabijačku, sůl

Prejt adzuki

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Fazole adzuki uvaříme v tlakovém hrnci. Na oleji osmažíme cibuli, přidáme pohanku, 2 hrnky vody a vaříme asi 10 minut. Pak přidáme fazole, koření, česnek a sůl. V troubě 30 minut zapečeme. Ke konci odděláme pokličku a necháme odpařit vodu.

Podáváme s kyselím zelím.

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Počet přečtení: 6 038 Datum: 16. 4. 2009