Tarator – studená polévka
1 ks salátové okurky, nastrouhat na slzičky, 1 čaj. lžička solčanky, 1 čaj. lžička cukru, 1 pol. lžíce citronové šťávy, 1 ks …
Polévky
Cuketová polévka s čerstvou mátou
4 ks menších cuket, 2 ks větších brambor, 2 stonky řapíkatého celeru, 3 čl soli nebo polévkové směsi, olivový olej, malý svazek …
Hustá zeleninová polévka
½ kg brambor (oloupaných a nakrájených na kostky), 1 středně velká cibule, 2 polévkové lžíce oleje, 3-4 středně velké mrkve …
Filipínská polévka s tofu
250 g tofu, 1 cibule, 1,5 dl oleje, 350 g mražené kukuřice, sójová omáčka, maizena, 1 litr vody, sůl
Cuketová polévka s čerstvou mátou
Osvěžující cuketový krém s mátou.
Rajčatovo-čočková polévka
2 plechovky krájených rajčat, 1 hrnek neuvařené čočky, 3 hrnky zeleninového bujonu, 2 lžíce lahůdkového droždí, 1 cibule, …
Hrstková polévka se zeleninou
100 g polévkové směsi Country Life BIO, 1 mrkev, 1 cibule, 200 g řapíkatého celeru, 200 g květáku, 1 kostka zeleninového bujonu …
Zelená krémová polévka
1 menší brokolice anebo 1 šálek zeleného hrášku anebo 1 šálek nasekaného špenátu, 1 větší brambor, nakrájený na kostky, 1 menší …
Polévka s kolečky cibule a kostkami tofu
½ pol. lžíce oleje, 2 menší cibule, nakrájené na kolečka, 2-3 šálky zeleninového vývaru, 1 pol. lžíce hnědého cukru, špetka soli, …
Polévka smetanová karotka
3 mrkve, na kostičky, 1 cibule, na kostičky, 1 lžička zázvoru, lisovaného, 1 ½ lžičky kari koření, 2 hrnky zeleninového bujonu, …