Pohankovo-petrželová pomazánka | Prameny zdraví

Pohankovo-petrželová pomazánka

6 lžic oleje, 1/2 šálku nasekané cibule, 1 šálek nakrájené petržele, 1 lžíce drceného kmínu, 1 lžička Würzlu, 1/2-1 lžička soli, 2 lžičky sójové omáčky, 2 šálky uvařené pohanky, 2-3 stroužky česneku, 1 lžička mleté papriky

Pohankovo-petrželová pomazánka

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Na dvou lžících oleje osmaž cibuli, přidej rozmixovanou nebo nadrobno nakrájenou petržel, smaž dohněda spolu s kořením a pochutinami. Potom dej do mixéru spolu s pohankou a mletou paprikou a mixuj dohladka. Nechej vychladnout. Natřené chlebíčky můžeš zdobit zeleninou podle vlastního výběru.

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Počet přečtení: 5 173 Datum: 29. 6. 2009