Oranžová mrkvová polévka | Prameny zdraví

Oranžová mrkvová polévka

300 g mrkve, 2 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 1/2 lžičky mletého koriandru, 1 l vody, sůl, zelená nať

Oranžová mrkvová polévka

Rubrika: Polévky | Typ článku: Recepty

Očištěnou mrkev nadrobno nastrouháme a krátce osmahneme na oleji. Ochutím prolisovaným česnekem, mletým koriandrem a zalijeme vodou. Uvedeme do varu a vaříme asi 15 minut. Jemně osolíme. Podáváme posypané nadrobno nasekanou zelenou natí.

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Počet přečtení: 3 339 Datum: 17. 6. 2009