Krém z dýňových semínek | Prameny zdraví

Krém z dýňových semínek

sójové mléko horké 1,5 š (1 š = 2 dl), dýňová semínka 1 š, med 2 čl, vanilkový cukr 2 čl, sůl špetka, citrónová šťáva z 1 menšího citrónu

Krém z dýňových semínek

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Horké sójové mléko umixujeme s dýňovými semínky na jemný krém. Přidáme ostatní suroviny a umixujeme na hladko. Nakonec zamícháme citrónovou šťávu a krém necháme v lednici vychladnout.

Krém svojí chutí trochu připomíná ochucený tvaroh. Můžeme jej používat na přímou konzumaci nebo na přelití kaší, müsli apod., nebo jako zálivku do ovocných salátů.

Z knihy Romana a Halyny Uhrinových „Nevařte podle kuchařek“ (vydal Advent-Orion), kterou lze objednat na adrese www.a-o.cz.

Počet přečtení: 3 654 Datum: 14. 7. 2009