Mňam krém | Prameny zdraví

Mňam krém

banány sušené 100 g, tofu bílé 1 ks (250 –300 g), med 3–4 pl, voda 2 dl, vanilka –1 sáček, mléko sójové 1 dl, arašídové máslo 3 pl

Mňam krém

Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty

Sušené banány umixujeme v mixéru na prášek. Zvlášť umixujeme další 4 suroviny na hladký krém. Ten pak vložíme do nádoby a zamícháme do něj celý banánový prášek, až vznikne hustější hmota. Potom krém našleháme ponorným šlehačem za postupného přidávání sójového mléka a následně arašídového másla.

Krém můžeme připravit jako dezert v kombinaci s ořechy, ovocem, sladkým pečivem, nebo jako pomazánku, zálivku na obilné kaše apod.

Z knihy Romana a Halyny Uhrinových „Nevařte podle kuchařek“ (vydal Advent-Orion), kterou lze objednat na adrese www.a-o.cz.

Počet přečtení: 3 508 Datum: 26. 6. 2009