Jablečné cereálie z quinoy | Prameny zdraví

Jablečné cereálie z quinoy

2 šálky vody, 1/ čaj. lžičky soli, 1 šálek quinoy, ½ šálku natenko nakrájených jablek, 1/3 šálku rozinek, ½ čaj. lžičky skořice, med anebo hnědý cukr (na oslazení)

Jablečné cereálie z quinoy

Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty

Na střední pánvi přiveďte k varu vodu se solí. Přidejte quinou. Snižte teplotu, přikryjte a nechte pět minut pobublávat. Zamíchejte jablka, rozinky a skořici. Ještě chvíli povařte, až se vsákne všechna voda, tj. 10 či více minut.

Podávejte polité medem nebo posypané hnědým cukrem – podle chuti.

Z časopisu Vibrant Life, April/May 2015

Počet přečtení: 2 236 Datum: 1. 4. 2016