Cuketové zelí | Prameny zdraví

Cuketové zelí

Oloupanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, prosolíme a necháme v cedníku pustit vodu alespoň hodinu.

Cuketové zelí

Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Pak na 1 lžíci olivového oleje spolu se lžící vody podusíme nakrájenou cibuli, přidáme cuketu a kmín. Dochutíme citronovou šťávou. Příprava je krátká, aby se cuketa nerozvařila.

Jindy můžeme připravit zelí z kedluben či klasické zelí hlávkové.

Počet přečtení: 3 216 Datum: 10. 8. 2012