Kyselé zelí s fazolemi | Prameny zdraví

Kyselé zelí s fazolemi

2 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule, 4 lžíce rajčatového protlaku, 1/2 šálku rajčatové šťávy (nebo více protlaku a doplnit vodou), 1/2 kg kyselého zelí, 2 šálky vařených fazolí (červená ledvina apod.)

Kyselé zelí s fazolemi

Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Na oleji osmažíme cibulku pokrájenou nadrobno. Přidáme protlak, šťávu a kyselé zelí. Podusíme 10 minut. Pak vmícháme vařené fazole a dusíme ještě 15 minut. Podle potřeby přidáme rajčatovou šťávu. Podáváme s celozrnným chlebem.

Počet přečtení: 6 390 Datum: 17. 2. 2012