Čočka s kapií a zapečeným květákem | Prameny zdraví

Čočka s kapií a zapečeným květákem

7 š uvařené čočky, 2 pl oleje, 1 š pokrájeného pórku, 1 1/2-2 š sterilizované kapie s částí nálevu, 2 čl solčanky, 1 čl soli, 1 pl hrubé mouky

Čočka s kapií a zapečeným květákem

Rubrika: Luštěninová jídla | Typ článku: Recepty

Na oleji podusíme pokrájený pórek, přidáme kapii, dochutíme kořením, povaříme a smícháme s uvařenou čočkou a malou částí nálevu. Vše společně povaříme a za stálého míchání zaprášíme moukou. Po krátkém vaření odstavíme.

1 středně velký květák, 1 čl solčanky, 1 pl oleje, 1/2 čl soli, 1-2 pl sójové omáčky

Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v páře, rozložíme na vymaštěný plech, posypeme kořením a pokapeme sójovou omáčkou. Ve vyhřáté troubě zapečeme. Hotovou čočku servírujeme na talíř a navrch do středu dáme zapečený květák. Okraje zdobíme rajčaty pokrájenými na měsíčky.

Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin

Počet přečtení: 3 307 Datum: 25. 1. 2009