Stravování
Klíčovou ingrediencí Středomořské stravy by mohla být vláknina
Lidé, kteří se živí stravou typickou pro obyvatele Středomoří, se dožívají vyššího věku a mají nižší výskyt srdečního...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Tofu dokáže snížit hladinu olova v krvi
Vědci nemají jasno v tom, jakým mechanismem snižuje sójový sýr tofu hladinu olova v krvi, předpokládají však, že vápník...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Tmavý med obsahuje stejné množství antioxidantů jako česnek
Dr. Nicki Engesethová z University of Illinois ukázala s kolegy již v předchozích studiích, že čím tmavší med, tím větší...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Počet úmrtí na otravu jídlem podhodnocen
Dánští vědci tvrdí, že počet úmrtí způsobených otravou jídlem, jejíž příčinou jsou v první řadě baktérie, jako je...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
V pozadí Mozartovy smrti nebyl zřejmě jed, ale vepřové maso
Porce vepřových kotlet byla možná tím, co navždy umlčelo tok nádherné hudby z pera geniálního Wolfganga Amadea Mozarta. Tedy ani...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
McDonald’s chce používat zdravější oleje
Když si zákazník u McDonald’s objednává hranolky, asi nemyslí na své zdraví, gigant v oblasti rychlého občerstvení nicméně...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Změna stravy prospívá při autismu
Dr. Kniker ze střediska na léčení autismu v texaském San Antoniu zkoumal teorii, podle které onemocnění autismem souvisí s tím...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Tak či onak, pizza má hodně kalorií i tuku – a málo společného se zdravím
Pouhé dvě porce pizzy dokáží dodat tolik kalorií, tuku a sodíku, že vám to vystačí na celý den. A pokud se jedná o pizzu s...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Daň na tučná jídla?
Britská lékařská společnost (British Medical Association) navrhla, aby byla na tučné potraviny, jako jsou např. sušenky a některé...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie
Britové jsou nejmlsnějším národem v Evropě
Podle výsledků studie vypracované společností Datamonitor se mohou Britové honosit tím, že jsou národem, který je v Evropě...Rubrika: Stravování | Typ článku: Studie