Polentový knedlík | Prameny zdraví

Polentový knedlík

Připravíme doma např. z polenty BIO nebo z kukuřičné krupice. V tomto případě však počítejte s delší dobou vaření a s nutností dolévat dle potřeby další vodu.

Polentový knedlík

Rubrika: Jídla z obilnin | Typ článku: Recepty

V litru a půl osolené vody vaříme cca 375 g polenty BIO. Stačí opravdu vařit pár minut. Hustou kaši rozetřeme na olejem vymazaný hlubší plech a po ztuhnutí nakrájíme na kostky, které ohřejeme napařením nebo můžeme po potření olejem zapéci v troubě.

Počet přečtení: 8 121 Datum: 27. 7. 2012