Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Paprikový guláš

Asi 10 zelených paprik nakrájených na kostky, 2 cibule na kostičky, 2 polévkové lžíce olivového oleje, 1 polévková lžíce sladké papriky, 1 lžička sypkého würzlu, 100 g rajčatového protlaku, 2 polévkové lžíce celozrnné mouky, 3 stroužky česneku, würzl
|
Typ článku: Recepty

Na olivovém oleji se stejným množstvím vody osmahneme cibulku, přidáme mletou papriku a mouku a ještě chvíli smažíme. Pak přidáme rajčatový protlak, würzl a přilijeme asi půl litru vody, dobře rozmícháme a nakonec vložíme dusit papriky. Po změknutí dochutíme prolisovaným česnekem.

Podáváme s knedlíkem jako klasický guláš.

Počet přečtení: 5751
Datum: 24. 2. 2012