Brokolice se žampióny | Prameny zdraví

Brokolice se žampióny

brokolice, 200 g žampiónů, cibule, 1/2 lž kmínu, 1 pl shoyu, 1 lž škrobu kuzu

Brokolice se žampióny

Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Na oleji osmažíme cibuli, přidáme nakrájené žampióny, kmín a shoyu. Podlijeme vodou a 15 minut dusíme. Kuzu rozpustíme ve vodě a zahustíme jím žampióny. Brokolici rozebereme na růžičky a dáme na pařák, v páře vaříme 10 minut.

Na talíři servírujeme houbovou omáčku (můžeme ji před podáváním rozmixovat), brokolici a rýži natural.

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Počet přečtení: 4 968 Datum: 7. 6. 2009