Výživová poradna

Pozor na kyseliny!

Důvodem, proč jsou živočišné bílkoviny škodlivé pro funkčnost ledvin, je to, že obecně vytvářejí více kyselin. Mívají...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Není fruktóza jako fruktóza

Existuje nějaká úroveň konzumace fruktózy, která je škodlivá, i když se tak děje v přirozené podobě? Podle všeho tomu tak...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Studie

Přínosy quinoi při snižování triglyceridů

Zhruba 90 % světových kalorií je poskytováno méně než 1 % ze čtvrt milionu známých jedlých rostlin. Mezi tři nejvýznamnější...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Přírodní léčba

Ananas čistí a pomáhá

V dobách, kdy jsme žili za železnou oponou, to bylo něco luxusního, jíst ananasový kompot nebo pít ananasový džus.Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Encyklopedie

Mixování vs. lisování

Pokud máte rádi ovoce v tekutém stavu, je lepší je mixovat než z něj lisovat šťávu. Při lisování totiž z ovoce odstraníte...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Čas k dílu, čas k jídlu

Také se každý rok nemůžete dočkat první jarní zeleniny a pozorně sledujete, jak salát na záhonku nabírá tvar hlavičky a...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Co takhle sójový burger?

Na téma sóji dnes koluje řada dezinformací. Kritické shrnutí a vyhodnocení výsledků studií a vědeckého výzkumu ale ukazuje, že...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Nejhorší jídla před spaním

To, po čem sáhneme, když nás večer přepadne chuť na „něco na zub“, nás může nejen zasytit, ale také výrazně poškodit.Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Salát s olivovým olejem – pravý poklad ze Středomoří

Zdá se, že kombinace olivového oleje a listového salátu (nebo jiné zeleniny) je to, co dělá ze středomořské stravy stravu...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Pár informací o soli

Většina obyvatel západních zemí přijímá 10krát až 20krát více soli, než kolik tělo potřebuje.Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře