Strava | Prameny zdraví

Strava

Chia, nebo lněná semínka?

Semínka chia mají vysoký obsah vlákniny a omega-3 mastných kyselin, stejně jako lněná semínka; obojí je ale lepší rozemlít.

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Na Ministerstvu zemědělství ČR se od října 2018 jí zdravěji

Jídelna Ministerstva se zapojila do programu Skutečně zdravá jídelna a v říjnu 2017 splnila náročná kritéria na bronzové úrovni.

Rubrika: Stravování | Typ článku: Články

Stolování podle semaforu

Kdykoli se mne někdo při přednášce zeptá, jestli je něco zdravé nebo ne, odpovídám: „V porovnání s čím?“ Jsou například vajíčka …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Pomáhá kokosový tuk proti obezitě?

Byl jsem překvapen, když jsem narazil na důkazy o tom, že kokosový tuk může pomoci při obezitě.

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Snížením glykotoxinu k prevenci Alzheimerovy choroby

Každý z nás má zhruba 9,6 miliard kilometrů DNA. Jak naše tělo toto množství organizuje, aby zabránilo zamotání? Existují …

Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články

Jak přimět děti, aby jedly zeleninu

V návodech, jak přimět děti (každého věku), aby jedly zeleninu, se uvádí, že ji máme nakrájet na kolečka, proužky nebo hvězdičky – …

Rubrika: Stravování | Typ článku: Články

Lipotoxicita: Jak nasycený tuk zvyšuje krevní cukr

Souvislost mezi tukem a inzulínovou rezistencí je nyní široce přijímaná, říká se tomu ektopická akumulace tuku, tedy hromadění …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Syrová vs. vařená strava

Strava dnešního člověka je nepřirozená, což má za následek vznik řady chronických onemocnění. Proto je dobré vrátit se zpět „ke …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Hřebíček, pro zuby i proti migréně

Hřebíček používáme k ochucení máku nebo do povidel či do perníku.

Rubrika: Bylinky | Typ článku: Články

McDonald’s a obchod se zdravím

Potravinářský průmysl utrácí za reklamu miliardy. Např. částka, vynaložená na zavedení jednoho druhu čokoládové tyčinky na trh, se …

Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
1 2 3 4 5109