Restované ředkvičky s arašídy na asijský způsob
Na marinované tofu: 1 tofu natural (200 g), 1 stroužek česneku, 1 lžička koření pěti vůní, 1 lžička kari koření, 4 lžíce sójové …
Rubrika: Zeleninová jídla |
Typ článku: Recepty
Recepty
Mandlová brokolicová polévka
130 g mandlí, 1 větší brokolice, 4 lžíce řepkového oleje, 2 menší cibule, 1 lžička saturejky, 1 stroužek česneku, 1 brambora, …
Japonský okurkový salát s mořskou řasou
2 hrsti řasy wakame, 1 okurka, 1 malá červená paprika, 1 malá žlutá paprika, sezamový olej (nemusí být), 1 lžička perníkového …
Panna coco s malinami
Kokosové mléko nalijeme do hrnce, do něj nalámeme jednu tyčinku agaru a necháme 30 minut odstát.
Rubrika: Moučníky, dezerty |
Typ článku: Recepty
Květákový mozeček s uzeným tofu
1 menší květák, 2 menší cibule, olivový olej, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička kurkumy, 1 lžička černé soli, 200 g uzeného tofu, …
Rubrika: Zeleninová jídla |
Typ článku: Recepty
Brokolicové zapékánky s rajčaty
200 g růžiček brokolice, 1 cibule, 3 lžíce olivového oleje, 100 g kešu oříšků (mohou být i předem namočené), 2 stroužky česneku, 1 …
Rubrika: Zeleninová jídla |
Typ článku: Recepty
Cuketová polévka s fazolemi a mátou
100 g malých fazolí navy, olivový olej, 2 menší cibule, 1 mladý pórek, 4 menší cukety, 2 zralá rajčata, 1 stroužek česneku, svazek …
Caesar salát s restovaným tempehem
1 celozrnná houska, den stará, olivový olej, ½ balení smaženého tempehu (100 g), grilovací koření, 3 lžíce sójového jogurtu, 1 …
Guacamole s pastou miso a kelpem
Tato avokádová směs se dobře hodí k burgerům, do kapustových závitků nebo ke krekrům.
Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry |
Typ článku: Recepty
Zeleninové krekry
Chutná svačina, zejména v kombinaci se slunečnicovou paštikou.
Rubrika: Ostatní recepty |
Typ článku: Recepty