Mořské řasy | Prameny zdraví

Mořské řasy

Wakame

Wakame je dlouhá řasa s temně zelenými listy, rostoucí v okolí ostrova Hokkaidó. Wakame je nepostradatelnou součástí japonské …

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Recepty

Nori

Nori je jedna z nejrozšířenějších mořských řas; vyniká svou výbornou chutí. Nutriční hodnoty nori jsou jedinečné. Nori mj. …

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Laminaria

Mořská řasa Laminaria je původem z Činy, kde je známá pod názvem mořská kapusta.

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Kombu

Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) je hlubokomořská řasa rostoucí v čistých, chladných vodách severu.

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Iziki

Iziki jsou provázkovité černé řasy rostoucí na ponořených skalách pacifického pobřeží Japonska.

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Arame

Arame, která má velmi jemnou chuť i aroma, roste hojně na pobřeží japonského ostrova Izu. Arame se sbírá ručně, potom se sedm …

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Agar-agar

Agar-agar je přírodní želatina vyráběná z osmi druhů červených řas. Tyto řasy obsahují komplexní polysacharidy, které se podobají …

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Mořské řasy

Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory …

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Spirulina chráni před vlivy radiace

Spirulina je modrozelená řasa známá svojí náročností na čistotu prostředí ve kterém žije. Je zdrojem přirozených, lehce …

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie

Mořská řasa spirulina stabilizuje krevní cukr

Spirulina je jednobuněčná modrozelená řasa mikroskopické velikosti a spirálovitého tvaru. Odtud tedy její název. Daří se jí v …

Rubrika: Mořské řasy | Typ článku: Encyklopedie