Zeleninový salát s wakame
Řasu wakame namočíme a třicet minut povaříme s cibulí. Smícháme s jemně nakrájenou zeleninou (může být i oblanšírovaná), např. mrkev, květák, brokolice, ředkev, kedlubna atd.
Zalijeme majonézou z tofu (kostka tofu, šťáva z jednoho citrónu, 2 pl sezamového oleje, 1 lž soli, voda, vše nejméně pět minut mixujeme).
Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová
Počet přečtení: 5932
Datum: 24. 11. 2010