Výživová poradna

Jakou roli sehrávají polynenasycené tuky v těle člověka?

Polynenasycený tuk účinkuje jako lék na snižování cholesterolu. Po jeho konzumaci se sice vyloučí velké množství cholesterolu z...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

Jak působí nasycené tuky v organismu?

Nasycené tuky zvyšují hladinu cholesterolu, což má za následek zvýšení rizika úmrtí na infarkt.Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

Jezení mezi hlavními jídly

Pro určení doby vyprázdnění normálního žaludku se provádělo rentgenové snímkování. Zůstane-li ještě pět hodin po...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Tuky ve stravě a hormony v těle

Množství a druh tuků ve stravě mohou ovlivňovat hladiny hormonů - zvláště prolaktinu, estrogenu a testosteronu - které hrají roli...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

Co s sebou nese nadměrná konzumace tuků?

Nadbytek tuků představuje ze všech makroživin největší zátěž pro organismus. Tělo se nedokáže do nekonečna s tímto...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

K čemu slouží tuky a jaké druhy tuků rozeznáváme?

Tuky jsou v první řadě zdrojem a zásobárnou energie. Rozeznáváme nasycené, mononenasycené, polynenasycené a hydrogenované tuky.Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Je potřeba si dávat pozor i na nadbytek rostlinných bílkovin ve stravě?

Rostlinné potraviny mívají obvykle nižší obsah bílkovin než živočišné produkty. Nejdůležitější výjimkou jsou luštěniny...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Dá se nějak vyléčit dna a zabránit tvorbě ledvinových kamenů?

Strava s vysokým obsahem bílkovin obvykle obsahuje i hodně purinů, které se rozkládají na kyselinu močovou (nikoliv na močovinu)....Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

Běžným následkem konzumování potravin s vysokým obsahem bílkovin jsou ledvinové kameny

Vápník, který se ztrácí při stravě s vysokým obsahem bílkovin, končí v moči - výsledkem je vysoká hladina vápníku v systému...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

Potrava, která je vhodná pro krysy, nemusí nutně vyhovovat člověku…

V důsledku pokusů na zvířatech (z první poloviny dvacátého století) začaly být živočišné výrobky klasifikovány jako...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy