Více sacharidů, méně nadváhy
Zapomeňte na diety, které omezují příjem sacharidů (uhlohydrátů). Úplní vegetariáni, kteří se nikterak neomezují v příjmu těstovin, fazolí, chleba, rýže, celozrnných obilovin, ovoce a zeleniny (které jsou všechny bohaté na uhlohydráty), ztrácejí na váze mnohem spíše než lidé, kteří minimalizují svůj příjem uhlohydrátů.
Rubrika: Hubnutí a obezita
| Typ článku: Studie
V Japonsku, Číně, Thajsku a dalších asijských zemích je nejnižší výskyt obezity na celém světě. Základem jídelníčku v těchto zemích jsou rýže, nudle a zelenina, jejich obyvatelé konzumují velmi málo masa, mléčných výrobků a dalších tučných potravin. Strava s vysokým obsahem sacharidů současně zlepšuje citlivost na inzulín. Ukazuje se, že to zřejmě vede ke zvýšenému spalování kalorií i po jídle.
Good Medicine
Počet přečtení: 3413
Datum: 22. 10. 2006