Poradna výživy
Může nás mrkev ochránit před rakovinou?
Mrkev či jiné žlutě (či oranžově) zbarvené ovoce nebo zelenina jsou bohatým zdrojem beta-karotenu. A beta-karoten, který...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy
Může se člověk předávkovat betakaroténem?
Poté, co je v játrech betakarotén převeden na vitamín A, může být zde jeho přebytek uskladňován po dlouhé období a využíván...Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy
Může strava na našem stole způsobit rakovinu?
Už letmý pohled na statistiky nám prozradí, že za nejčastěji se vyskytující rakovinou plic jsou na druhém a třetím místě...Rubrika: Rakovina | Typ článku: Poradna výživy
Můžeme dnes na základě vědeckých poznatků říct, jaké složky stravy přispívají ke zdraví a jaké složky stravy škodí, resp. jaká životospráva je optimální?
Ke svým závěrům jsem dospěl tak, že jsem nejprve prostudoval asi třicet tisíc zahraničních odborných publikací, článků v...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Můžeme očekávat, že věrohodné informace o zdravé výživě dorazí až k nám?
Průměrný člověk má v důsledku propagandy potravinářského průmyslu a díky státní podpoře těchto mocných zájmových skupin...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Můžeme se obejít bez vlákniny?
Vláknina nacházející se v rostlinných potravinách není v pravém slova smyslu nepostradatelná (můžeme bez ní přežít). Je však...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Mylné představy o zdraví a výživě přispívají k dalšímu šíření nemocí
Přetrvávající mylné představy o zdraví a výživě nejen způsobují nemoci, ale ve skutečnosti podporují i jejich další...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Myslím, že jedno ze základních pravidel zdravé výživy je, že strava by měla být pestrá. Souhlasíte?
Málokterá koncepce stravy je tak všeobecně známá a všeobecně přijata, jako ta, že strava by měla být rozmanitá, co...Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy
Na co si je třeba dávat pozor při zařazování potravin do jídelníčku malého dítěte?
Mléčné náhražky, podobně jako příliš brzké zařazení pevných potravin do jídelníčku, mohou mít za následek později v...Rubrika: Zdraví dětí | Typ článku: Poradna výživy
Na co si musíme dávat při nákupu biopotravin pozor?
Při nákupu biopotravin českého původu je třeba všimnout si povinného značení - tzv. biozebry s kódem CZ-KEZ. Dále si stejně...Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy