Strava

Není mléko důležitým zdrojem vápníku? Pokud je nebudeme pít, neriskujeme jeho nedostatek?
Je fakt, že mléko obsahuje hodně vápníku, ale dříve, než se rozhodnete jej pít, zvažte všechny výhody a nevýhody jeho...Rubrika: Mléko | Typ článku: Poradna výživy
Jaká je bezpečná denní dávka soli?
Většina lidí je upřímně překvapena, když se dozví, jak malá je denní potřeba soli – průměrně pouze kolem půl gramu. Sodík...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Je snídaně skutečně tak důležitá?
Mnoho lidí se ráno po probuzení na jídlo nemůže ani podívat. Pouze šálek kávy vypitý v rychlosti – to je standardní snídaně...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
V čem spočívá tajemství úspěchu ovsa jako mimořádně zdravé potraviny?
Především ve vláknině, kterou oves obsahuje. Vlákninu můžeme rozdělit do dvou základních skupin. Do té první patří vláknina...Rubrika: Obilniny | Typ článku: Poradna výživy
Jakým způsobem vědci získávají poznatky o vztahu mezi výživou a zdravím?
Vztahy mezi výživou a zdravím můžeme získávat z různých typů souborů údajů: a) Shromáždíme údaje z různých zemí světa...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Souvisí stravování s rizikem vzniku deprese?
Stravování má výrazný vliv na metabolizmus, proto nás nepřekvapí souvislost mezi tím, co jíme, a rizikem vzniku deprese. Některé...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna pro duševní zdraví
Jaká je funkce vlákniny v organismu?
Vlákninu lze přirovnat ke generálovi, který kontroluje mnoho důležitých tělesných pochodů. Nerozpustná vláknina je schopna...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy
Můžeme dnes na základě vědeckých poznatků říct, jaké složky stravy přispívají ke zdraví a jaké složky stravy škodí, resp. jaká životospráva je optimální?
Ke svým závěrům jsem dospěl tak, že jsem nejprve prostudoval asi třicet tisíc zahraničních odborných publikací, článků v...Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy
Vyplatí se stát se vegetariánem?
Statistiky potvrzují trvale rostoucí zájem o vegetariánství (bezmasý způsob stravování). Podle průzkumu agentury Soffres-Factum se...Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy
Je prospěšné konzumovat odděleně sacharidy a bílkoviny tak, jak to např. doporučuje Hayova dělená strava?
Když se podíváte do přírody, pak tam nenajdete podporu pro tuto teorii. Všechny potraviny, ať rostlinného, či živočišného...Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy