Hubnutí s ovocem a zeleninou | Prameny zdraví

Hubnutí s ovocem a zeleninou

Ovoce a zelenina obsahují v průměru 80–90 procent vody. Voda – podobně i vláknina – může zvětšit objem potravin, aniž by jim přidávala kalorie.

Hubnutí s ovocem a zeleninou

Rubrika: Hubnutí a obezita | Typ článku: Poradna výživy

Z experimentálních výzkumů vyplynulo, že lidé mají tendenci přijímat v rámci každého denního jídla stejný objem potravin bez ohledu na množství kalorií – pravděpodobně je to dáno napínacími receptory v žaludku, které vysílají do mozku signál, pokud je natráven určitý objem potravy. A pokud většina této potravy jsou složky s nulovým objemem kalorií, jako vláknina nebo voda, pak i když sníte více jídla, vaše tělesná váha vzroste jen minimálně.

Počet přečtení: 62 Datum: 9. 11. 2018