Hubnutí s ovocem a zeleninou
Ovoce a zelenina obsahují v průměru 80–90 procent vody. Voda – podobně i vláknina – může zvětšit objem potravin, aniž by jim přidávala kalorie.
Rubrika: Hubnutí a obezita
| Typ článku: Poradna výživy
Z experimentálních výzkumů vyplynulo, že lidé mají tendenci přijímat v rámci každého denního jídla stejný objem potravin bez ohledu na množství kalorií – pravděpodobně je to dáno napínacími receptory v žaludku, které vysílají do mozku signál, pokud je natráven určitý objem potravy. A pokud většina této potravy jsou složky s nulovým objemem kalorií, jako vláknina nebo voda, pak i když sníte více jídla, vaše tělesná váha vzroste jen minimálně.
Počet přečtení: 1745
Datum: 10. 2. 2020