Co všechno může být bio? | Prameny zdraví

Co všechno může být bio?

V kvalitě bio mohou být všechny potraviny, tedy biochléb, biomáslo, biosýry, biomaso, biovejce, biovíno, biozelenina, biopivo atd. Mnohdy jsou biopotraviny mylně považovány za potraviny jen pro vegetariány či makrobiotiky. V zemích, kde je ekologické zemědělství a obchod s biopotravinami hodně rozvinutý (např. země západní Evropy), může spotřebitel koupit téměř vše v kvalitě bio. V ČR se situace rok od roku lepší.

Co všechno může být bio?

Rubrika: BIO | Typ článku: Poradna výživy

Z brožurky o biopotravinách vydané v roce 2004 organizací pro ochranu spotřebitelů potravin a přátel ekologického zemědělství Pro-Bio Liga.

Počet přečtení: 3 146 Datum: 2. 10. 2009