Co to je tatrazin? Slyšel jsem, že se jedná o látku, která může být nebezpečná…
Tatrazin je žluté syntetické barvivo, které dokáže u citlivých lidí vyvolat svědění, kopřivku, rýmu a astma. Lidé, kteří trpí alergií na aspirin, mají větší riziko, že budou alergičtí i na tatrazin. U lidí citlivých na toto barvivo byl rovněž uváděn příležitostný výskyt vyrážky, rychlého bušení srdce, krátkého dechu a bolestí na prsou.
Rubrika: Výživová poradna
| Typ článku: Poradna výživy
Tatrazin se používá v potravinách i při jejich barvení do tyrkysova, zelena či kaštanova. Obsahují jej i mnohé volně prodejné léky i léky na předpis.
S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.
Počet přečtení: 4651
Datum: 2. 4. 2012