Chalva | Prameny zdraví

Chalva

20 lžic sezamového semínka (neloupaného), 4 pol. lžíce rozinek, 3 pol. lžíce medu, 1 pol. lžíce vanilkového cukru

Chalva

Rubrika: Moučníky, dezerty | Typ článku: Recepty

Sezam osmahneme nasucho a v kávomlýnku umeleme na jemný prášek. Suché rozinky také vložíme do mlýnku a v několika cyklech (spustit-zastavit) je nahrubo umixujeme. Spojíme s mletým sezamem, přidáme med a vanilku a dobře smícháme. Tvoříme kuličky nebo válečky.

Jestliže do části chalvy vmícháte karob (svatojánský chléb), získáte chalvu tmavé barvy.

Počet přečtení: 1 141 Datum: 12. 1. 2018