Antioxidanty pro starší
K „oxidačnímu stresu“ dochází, vznikne-li nerovnováha mezi produkcí volných radikálů - nestálých molekul kyslíku, které poškozují buňku - a antioxidačními obrannými mechanismy organismu. Oxidační stres hraje roli při řadě nemocí (včetně rakoviny a nemocí srdce a cév) i v procesu stárnutí.
Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Studie
Vzhledem k tomu, že produkce volných radikálů se může v průběhu života zvyšovat, je důležité, aby zvláště staří lidé konzumovali přiměřené množství antioxidantů. Naneštěstí tak tomu v mnoha případech není, a to zejména u těch starých lidí, kteří žijí v domovech důchodců.
Jedna francouzská studie testovala účinky antioxidačních doplňků stravy na právě takové skupině starých lidí. Dávky antioxidantů byly poměrně malé - 100mg selenu, 20 mg zinku, 120 mg vitaminu C a 15 mg vitaminu E. I přesto bylo po dvou letech u těchto důchodců zaznamenáno významné zlepšení indikátorů antioxidačních obranných mechanismů (včetně hladin zmíněných vitaminů a minerálů v krvi).
I relativně nenákladné braní výživových doplňků může být tedy zřejmě pro zdraví starých lidí důležité.
J Am Coll Nutr 16:357, 1997
Počet přečtení: 2 832 Datum: 1. 1. 1970